“2019国际食品与营养健康高峰论坛暨海洋食品研讨会”将于厦门召开

一、会议内容
1．食品营养与健康：国民营养健康政策；食品营养与慢性病预防；特殊食品与特殊人群营养；营养生物学；营养；食品代谢组学及调控；食品功能因子研究等。2．食品安全：食品安全监管体系与法规标准；食品安全风险评价；质量控制；食源性微生物、农兽药残留、真菌毒素等检测分析；溯源技术；有毒有害物质生成或污染途径分析等。3．海洋营养食品：海洋保健食品、特殊食品等法规标准、评审与申报注册；改善肠道健康、缓解疲劳、增强体质、减肥、抗衰老等海洋食品研发与创新；海洋功能因子提取分离和检测；海洋功能食品原料、配料开发与应用等。

二、会议时间与地点
时间：2019年5月20－23日
地点：厦门日东花园酒店（厦门市集美区杏林街道日东二路288号）
三、会议主要议程（详细内容另发）
l 5月20日:全天报到，地点：厦门日东花园酒店一楼大厅
l 5月21日，22日:会议（8：30-11：00，14：00-17：30）
l 5月23日: 离会
四、展览与展示1．新技术、新工艺、新成果；2．营养保健食品原料、配料、添加剂、天然提取物等；3．海洋营养保健食品、天然食品、膳食补充剂和特殊食品；4．加工设备、提取分离、检测仪器等设备；
五、会议征文
1．论文范围：食品营养、食品安全、食品加工及食品科学领域相关的基础研究，生物工程、营养卫生、专题综述、工艺技术、分析检测等技术等均可。
2．论文要求：文字数不超过6000字，具体内容包括：论文题目、作者姓名、工作单位、通讯地址、邮政编码、电话、论文摘要、关键词、正文、主要参考文献。用Word格式将论文提交至电子信箱liairong@acng.org.cn 
3．征文回报：通过论文征集活动提交的学术论文，通过审核后将收录到《大会论文集》，作为交流材料发放给每位参会代表。
六、收费标准
国内代表: 1800元/人,学生 1200元/人，国外代表300美元,交通、住宿自理。
七、住宿信息
厦门日东花园酒店（厦门市集美区杏林街道日东二路288号）酒店住宿费为每间每天350元。
八、会议注册截止日期
2019年5月10日前将注册参会回执发送至会议邮箱：3083066431 @qq.com，过期住宿难以安排。
九、论文截止日期
2019年5月10日前将论文摘要限A4纸一页，格式按学报，用Word格式将论文提交至电子信箱liairong@acng.org.cn 。本次年会不接受全文，特别欢迎年轻学者、学生和企业家参会，并作大会报告和交流。
十、会务费转账说明
（1）本次会议指定由厦门聚呗会展服务有限公司代收会务费并代开会务费发票。
开户名：厦门聚呗会展服务有限公司 开户行：建行厦门集美支行
纳税人识别号：91350211MA31JEX05 账号：35150198090100001202
（2）参会代表尽量于5月10日之前完成会务交费并填写开票回执。
（3）优先推荐通过银行转账支付，转账时请务必注明单位及姓名，并把开票回执发送到会议邮箱：3083066431 @qq.com，以便及时查询。
十一、组委会联络方式
1.厦门聚呗会展有限公司（会务组）廖艳琴电话：15159233393 黄新余电话：18965125547
2.集美大学食品与生物工程学院
杨国亮电话：15710625289